热点资讯5家消费企业获得新融资；「野人先生」否认上市计划；喜茶开店进
"搞事情啊！苹果总部那边排队的都是啥情况？"小刘刷到朋友圈视频的时候差点把奶茶喷出来。视频里金碧眼的老外围着家绿油油的店面打转，招牌上那俩汉字看着眼熟得很——这不是喜茶吗？还真是应了那句老话，咱们的奶茶都杀到硅谷大佬的地盘上去了。
这年头搞餐饮的可真会玩。喜茶跑到国外卖得比星巴克还贵，8美元一杯的价格搁国内能买三杯蜜雪冰城。那边厢美国的程序员们排着队给中国品牌送钱，这边国内的野人先生冰淇淋店门口照样人山人海。要说现在做生意可太有意思了，一个卖冰淇淋的能搞出这么大动静，900家门店说开就开，扩张速度比传销还快。
看那个做Gelato的野人先生，一天到晚门口排长队，搞得跟不要钱似的。每晚九点准时开始买一送一，那场面活像是超市搞鸡蛋特价。店员一天得说八百遍"今日售罄"，搞得跟限量版球鞋发售现场差不多。他们在抖音上发的短视频可太会了，拍得跟美食大片似的，让人看着就忍不住想掏钱。
有意思的是这价格定得贼精，30块钱一份，比意大利来的老牌Venchi便宜一半，但又比DQ之类的贵点儿。这不就是星巴克玩剩下的套路吗？既让人觉得有档次，又没贵到舍不得买。更绝的是人家打出现做现卖的旗号，搞得跟米其林现场烹饪似的，实际上呢，后厨忙得跟打仗一样。
胖东来的故事就更有意思了。这家超市在河南混得风生水起，一年挣135个亿跟玩似的。他们家的员工福利好到离谱，工资给得高不说，休息日还多，把打工人伺候得舒舒服服的。现在的年轻人多精啊，看待遇好抢着去应聘，搞得跟考公务员一样热门。店里的阿姨们捡特价菜那叫一个专业，把"顾客就是上帝"这句话演得活灵活现。
要说会做生意，还是这些搞餐饮的有本事。喜茶跑去国外割洋韭菜，定价高得吓人却照样有人买单。他们在海外开的店里，那些蓝眼睛的老外捧着茶杯拍个不停，活像没见过世面似的。更绝的是还搞联名款，把价格炒得飞起，愣是整出了限量版球鞋的架势。
做气泡水的别样泡泡也够鸡贼的。趁着大家都嫌弃碳酸饮料不健康的当口，硬是搞出个气泡茶的概念。包装花里胡哨的，口味起得一个比一个玄乎，血橙粉柚柠檬柑橘样样俱全。价格倒是挺亲民，十几块钱一瓶，比那些洋品牌便宜不少。结果你猜怎么着？人家618直接冲到天猫茶饮前三，这操作666啊。
做儿童文创的那家也不简单。现在家长最舍得给孩子花钱，他们就盯准了这个市场。从儿童读物到潮玩手办，把小朋友的喜好拿捏得死死的。那些小屁孩见了他们的产品就走不动道，家长能不掏钱吗？这钱挣得，比直接卖玩具高明多了。
要说最魔幻的还数现在年轻人的消费观。一边骂着智商税，一边抢着买单。30块钱一个的冰淇淋球，排半小时队也要吃；8美元一杯的奶茶，横跨太平洋去买单。嘴上说着要理性消费，身体倒是诚实得很。这场景看着像极了那些年我们追过的网红店，只不过现在的主角换了一茬又一茬。
现在做生意的套路可越来越花了。线上短视频轰炸，线下排队造势，价格定得不高不低刚刚好，让你觉得不买就亏了。他们在抖音上发的那些视频，配着洗脑的BGM，看得人心里直痒痒。什么现做现卖啊，手工捶打啊，活生生把个冰淇淋做成了行为艺术。
现在的消费者也不好糊弄了。东西好不好吃，划不划算，大家心里门儿清。野人先生能火起来，说到底还是产品质量过得去。虽说价格不便宜，但架不住人家确实好吃啊。喜茶敢在国外卖高价，还不是仗着味道确实能打。所以说啊，套路再花哨，最后还得回到产品本身。
有意思的是，这些品牌背后都有资本的影子。别看店面上热闹，真正的大戏都在我们看不见的地方上演。那些投资人拿着钱到处找项目，看哪个有前途就往里砸。做生意这事儿，光靠一腔热血可不行，没有金主爸爸撑腰，再好的点子也难成气候。
说到底现在做餐饮还真是个技术活。味道要好，包装要靓，营销要会搞，价格还得定得巧。不是随便开个店就能挣钱的时代了，得会整活儿才行。看看人家喜茶，又是联名又是出海，玩得不亦乐乎；野人先生靠着短视频和促销，愣是把个冰淇淋卖出新高度。这年头的生意经啊，讲究的就是个"会来事儿"。
最绝的是这些品牌个个都会玩饥饿营销。不是限量就是排队，搞得跟抢春运火车票似的。你越买不到就越想买，这种心理被他们拿捏得死死的。昨晚野人先生门口那个长队，不知道的还以为在发钱呢。现在的商家可太懂消费者心理了，把人性弱点研究得透透的。
说到底，做生意这事儿从来都是八仙过海各显神通。有的靠产品硬实力，有的靠营销巧功夫，还有的靠资本猛砸钱。能活下来的都是狠角色，像胖东来那样老老实实做服务的反倒成了稀罕物。这年头想挣钱，既要守得住底线，又得玩得转新花样，难呐。
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