热点资讯失去中国市场后，许多水果滞销堆积田间，现后悔得罪中国
前言
在抢中国人的钱，害中国人的路上越走越偏。
越南榴莲在中国一年能赚到30亿左右，可他们不专心好好种水果，反倒在水果里面加一些有害的东西。而澳大利亚的苹果曾经对华出口占了一半以上，可每天抱怨中国的检疫太严格。
结果是越南的榴莲烂在地里没人要，澳大利亚的果农等了整整15年才终于拿到出口中国的许可。而泰国、菲律宾这些懂得规矩的国家，却靠着中国市场赚得盆满钵满。
如今越南和澳大利亚只能望着别人享受好日子，自己却喝着西北风，你猜他们是不是会后悔？
自作自受
2023年，越南的榴莲果农们可真是乐翻了天，那一年对华出口金额猛增，达到了令人咋舌的30亿美元，全国超过九成的榴莲都送到了中国。
看到邻居们靠着种榴莲建起了新房，许多果农也纷纷砍掉其他作物，满怀憧憬地栽上了榴莲树，梦想着有朝一日可以躺着数钱。
可是，巨额的利润带来了失控的贪婪，2024年上半年，为了抢占市场先机，卖个好价钱，有些果农根本等不及榴莲自然成熟，就提前从树上采下了还青涩的果子。这些还没熟的榴莲，后来被浸泡在大量催熟剂中，靠人力制造出一副成熟的假象。
更吓人的是，为了让榴莲的外壳看起来金黄诱人，居然有些商家偷偷用上了被禁的黄色染料2号，甚至为了增加重量和延长保鲜期，不顾安全地在里面加了碱性嫩黄、重金属镉这些剧毒物质。在他们心里，只要能把钱赚回来，消费者的健康和市场的规矩都可以不当回事。
纸终究包不住火，2024年下半年，中国相关部门的检测报告犹如一盆冷水，浇醒了不少人发财的梦想。报告显示，从抽检的越南榴莲样品来看，居然有30%的批次数农药残留超标，禁用的农药成分令人震惊，还发现有害染色剂和重金属镉这些剧毒物质被检测出。不少人的美梦一夜之间变成了泡影。
中国市场反应可是相当迅速，到了2024年12月，一份禁令就下来了，15家越南榴莲包装厂和18个果园的出口资格直接暂停。从明年开始，所有出口到中国的越南榴莲，都要进行100%的全面检测，并且每一批货都得配上详细的检测报告。
这对越南来说几乎是致命一击，全国能出具这份检测报告的机构少得可怜，不足10家，根本应付不过来那络绎不绝的检测请求。
于是，一堆堆的榴莲堆在仓库里、边境口岸边，就这么眼睁睁地从“黄金果”变成了没人理睬的废品，今年前四个月的数据更是惨得让人心疼，越南对华出口榴莲的金额大幅度下滑，跌幅超过70%，销售额也只剩下区区一亿多美元。
果园里的收购价从几块钱一斤跌到几毛钱，虽然如此，还是没人愿意来收购。大片大片的果园里，熟透的榴莲挂在树上，最后掉到地上，逐渐腐烂发酵，散发出阵阵难闻的味道。
直到这一刻，许多果农才悔得肠子都青了，真后悔当初怎么会上了眼前的利益陷阱，现在这榴莲都卖不出去，日子该怎么过下去呢？
十五年的固执税
要说因为得罪中国市场而懊悔的啊，除了越南榴莲之外，澳大利亚的苹果种植户也是气得咽不下那口闷了15年的气。
早在2010年，澳洲苹果就拿到中国市场的“通行证”，不过这张证很快就变得没用，原因嘛，就两个字：果蝇。
中国检疫部门在澳洲苹果里发现带有地中海实蝇和昆士兰实蝇等害虫幼虫的可能性，所以为了维护本土农业的生态环境安全，理所当然地制定了非常严格的进口限制措施。
不过呢，澳洲方面似乎并没有真正拿出足够的努力去解决果蝇防控这块难题，反倒是在公开场合多次指责中国的检疫标准“太苛刻”“不合理”，甚至把这个其实pure的贸易技术问题升到政治高度，暗示中国是在故意设置贸易壁垒。
起初，澳洲的果农们也跟着官方的节奏走，天真地以为只要表现得坚决一些，中方的市场就会慢慢放宽限制，但几年过去，澳洲苹果在中国市场的份额越变越少，近几年对华水果的总出口额还直接缩水了35%。
光苹果这块，每年就弄得澳洲损失2.3亿澳元左右，墨尔本周边那些果园里，原本准备出口到中国的苹果，没人采，变成了挂在树上搞不完的累赘。
有人哭就有人笑
就在越南和澳大利亚吃了亏，付出了惨痛的代价时，邻近的泰国和菲律宾却在中国市场捞到了不少钱，用实际行动告诉大家，守规矩才是正道的生意之道。
今年，泰国的榴莲产量可谓是大丰收，达到168万吨，而更让人兴奋的是，泰国人把握住了一个绝佳的时机——中老铁路。
以前，把泰国的榴莲运到中国，海运历时得15天，挺漫长的。如今，有了中老铁路的冷链专列，这个时间奇迹般变成了2天不到，运输速度和花费都大大减少，这一下子也直接体现在价格上啦。
广州江南水果批发市场里，泰国金枕榴莲的批发价从一箱1200元直降到730元，甚至比以前以价格实惠著称的越南榴莲还要便宜。这种物美价廉的泰国榴莲，迅速占领了中国进口榴莲市场的85%的份额。
菲律宾走上了“品质第一”的路线，他们很清楚中国买家对品质的重视。早在2023年，菲律宾总统访华时就签了榴莲出口协议。回国以后，没有急于出货，而是主动邀请中国专家到果园现场指点。
从果园的挑选地点、土壤的改善，到果树的管理养护、病虫害的绿色防控，菲律宾在每一个环节都严格遵照中国的标准来做。这份认真负责的态度，也让菲律宾榴莲获得了非常好的口碑。
今年，菲律宾向中国出口了5.4万吨榴莲，约占他们总产量的90%，越来越被中国消费者视为高品质榴莲的代表。
澳大利亚，经历十五年的巨大损失后，也终于醒悟了，2025年8月，澳洲总理亲自率队访华，为自家苹果“开路”。这一次，他们放下了过去的狂傲，被迫接受了中方提出的一系列严苛条件。
所有要出口到中国的澳洲苹果，必须在0.6℃的低温环境下，连续存放14天进行冷处理，这样才能彻底消灭可能藏匿的果蝇幼虫。再者，澳洲还得建立一套完整的区块链溯源体系，从种植、采摘，到包装、运输，所有环节的信息都得实时上传，确保万无一失。
这些改造措施，意味着澳洲果农得花大价钱升级冷库、搭建系统，导致苹果的成本直接涨了个30%左右，可即便如此，他们还是咬紧牙关硬着头皮接受了。
现在，他们选择相信中国，想着用真心诚意重新打开市场的大门，主要推精品路线和利用南半球的错季上市优势，朝着那千亿澳元的农业产值目标努力。不过大家都清楚，要想再次赢得中国消费者的信赖，还得走很长的一段路。
中国市场
当全世界的水果商们在中国市场门外拼得你死我活，或许他们还没意识到，实际上中国这个市场不仅仅是个裁判，现在还变成了个选手了。在中国最南端的海南，一场关于本土榴莲产业的变革正在悄然展开。
凭借得天独厚的气候条件，海南已经打造出数万亩的榴莲基地。和那些为了长途运输提前摘采的进口榴莲不一样，海南榴莲强调的就是一个核心理念——“树上熟”。
更让人心动的是价格优势，海南榴莲的价格实在太有竞争力，比起进口的猫山王等高端品种便宜一半还多。在北京新发地这样的顶级水果批发市场，一旦上市，海南榴莲就被抢得一空，供不应求，天天断货。
虽然现在产量还没法完全覆盖全国的需求，不过估计到2028年，海南榴莲的产量有望满足国内市场的10%。海南省农业农村厅也挺有信心，打算在未来三年把榴莲的产量再翻一番。
本土榴莲的崛起，不仅代表着中国消费者将来能享受到更多性价比极高的优质水果，也向全球传递了一个明确的信号：中国市场已经形成了“优质进口+本土崛起”的新局面，这个市场非常庞大，但已经不再依赖某一家供应商。
结语
越南榴莲变质和澳洲苹果滞销这两件事，无疑是活生生的例子，充分说明了中国市场早已定下的新规矩：靠投机取巧的人，肯定会付出很大的代价。
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